본문 바로가기
반응형

전체 글68

로즈마리 효능, 요리법, 로즈마리 키우기 1. 로즈마리 효능 뇌의 활성산소로 인해 혈관손상을 막아주는 카르노신산 성분이 있어서 매일 로즈마리 차를 우려내어 마셔주면 각종 질환을 예방할 수 있어 노화예방에 좋다고 한다. 특유의 신선한 향 만으로도 뇌의 기능을 활성화 시켜준다니 정말 놀랍다. 로즈마리에는 카노솔과 가르노산, 로즈마리산과 같은 성분이들이 있는데 이것은 향균 항암 효과에도 좋고 보습에도 좋다고 한다. 나는 로즈마리 향이 좋아 가끔 몇줄기를 따 냉장고에 넣어 놓거나, 탈취가 필요한 신발장에 넣어 놓는데 아주 좋았다. 2.로즈마리 키우는 방법 처음 로즈마리를 키우기 시작한건 20대 초반이었다. 무슨 자신감이었는지 그것도 나무처럼 자란 대품 로즈마리를 말이다. 결말을 먼저 말하자면 결국 물을 간헐적으로 주는 바람에 점점 가시처럼 말라가는 로.. 2022. 6. 1.
집에서 실패하지 않고 쉽게 대파 키우는 방법 1. 나는 왜 집에서 대파를 키우게 되었나? 나는 식물 키우기를 아주 좋아하지만 그렇다고 아주 잘 키우는 편은 아니다. 전에는 꽃과 향이 나는 식물을 좋아했다면 지금은 초록초록잎이 많은 식물들을 좋아하는편이다. 싱그러운 초록을 보자면 절로 웃음이 나온다. 아무래도 식물을 좋아하셨던 아버지의 영향을 많이 받은것 같다. 식물은 내가 적당한 관심과 사랑을 주면 쉼과 푸르름으로 보답을 한다. 우리 가족은 남편과 나 그리고 딸아이 이렇게 세식구이다. 매일같이 요리를 직접 하기보다는 거의 시켜먹을 때가 많은 편이다. 한동안 대파값이 만원가까이 올랐던 때가 있었다. 얼마나 난리였는지 파테크라는 신조어까지 나올 정도로 대란이었을 때가 있었다. 내가 대파를 주로 쓸때는 떡볶이를 만든다던지, 샤브샤브를 해먹는다던지, 국을.. 2022. 6. 1.
반응형